BOLSA DE TRABAJO
Información de Empleo
MELIA HOTELS INTERNATIONAL FRANCE.CDI – Assistant Chef de réception H/F Nuevo!Nuevo!
Información de la empresa Fecha Publicación : 13-10-2021
Empresa :  COCEF
Información del trabajo
Tipo de Empleo : Jornada Completa
Duración : 
Categoría : Hostelería / Restauración / Turismo
Sub Categoría : 
Requisitos
Mínimo Educación : Licenciado Universitario
Título : 
Mínimo de Experiencia : sin experiencia
Estado del trabajo
Puestos : Sin determinar
Ubicación : 
Descripción

CDI – Assistant Chef de réception H/F

MELIA HOTELS INTERNATIONAL FRANCE

 

Renseignements sur l’entreprise

Avec plus de 375 hôtels dans 40 pays, Meliá Hotels International connu sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles est un groupe hôtelier international, porteur de belles opportunités d’évolution.
La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.

 

Description générale

Pour l'un de nos hôtels dans Paris, Melia recherche un Assistant Chef de réception H/F pour compléter l'équipe.

Sous l’autorité du Chef de Réception vous aurez pour principales missions de :

-    Satisfaire les clients tout en veillant à une qualité de service optimale dans le respect des standards et procédures Melia Hôtels International

-       Organiser et superviser le travail des équipes de réception, et s’assurer de la qualité des prestations d’accueil délivrées

-       Optimiser la gestion des coûts

-       Suivre l’évolution des nouveaux arrivants

-     Assister le chef de réception dans l’évaluation des développements de compétence des équipes en accord avec les objectifs qualitatifs et quantitatifs de l’établissement

-    Mettre en place des procédures relatives à la satisfaction client, à la qualité et aux performances en terme financier

-       Gérer les mouvements individuels et groupes en collaboration avec l’équipe

-       Assister le chef de réception dans l’anticipation et l’optimisation de l’activité

-       S’assurer que l’ensemble des équipes en prenne connaissance

-     Participer aux réunions inter services afin de récolter le maximum d’informations et de les coordonner auprès des différents services

-       Assister le chef de réception dans la préparation et l’animation de réunions de service.

-       Accueillir les clients VIP et Réguliers

-       Assister le chef de réception dans la gestion des plaintes clients

 

Qualifications requises

-       Idéalement, de formation supérieure en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience d’un an minimum sur un poste similaire

-       Vous avez de réelles capacités en management et savez identifier les risques et gérer les éventuels conflits

-       Vous avez le goût du challenge et l'esprit d'équipe

-       Vous maîtrisez les systèmes informatiques (Sihot, Pack Office)

-       Vous avez un anglais et un espagnol courant, la maîtrise d’une troisième langue est appréciée

-       L’expérience de l’international est valorisée

 

Pour plus d’information, nous contacter : service.commercial@cocef.com